lunes, 26 de mayo de 2008

ENFERMEDADES DEL CACAO THEOBROMA CACAO LINEO




ESTUDIOS EPIDEMIOLOGICOS Y BIOLOGICOS

ü Variación estacional de la enfermedad con relación al clima
ü Caracterización de síntomas, signos y daño en frutos de diferente edad
ü Fuente de inóculo y su importancia
ü El árbol de Cacao, su arquitectura (altura)

ESTUDIOS DE MANEJO
ü Cultural – Biológico – Químico – Genético

FACTORES BASICOS PREDISPONENTES PARA EL ATAQUE Y DAÑO DE Moniliophthora roreri.

DISPERCION;

• Baja Humedad Relativa 50 -70%
• Deficiente manejo agronómico del cultivo, Deficiente manejo de la enfermedad.

GERMINACION:

• Alta humedad relativa 90 – 100%
• Rocío
• Temperatura
• Biota antagónica

ALTERNATIVAS DE MANEJO DEL ARBOL DE CACAO PARA EL CONTROL DE ESCOBA Y MONILIASIS

ü Poda de mantenimiento 1-2 al año
ü Control de altura del árbol entre 3-4 metros

EN REHABILITACION DE PLANTACIONES

Reducción de altura (4 mt.)
ü Renovación de copa
ü Rejuvenecimiento por Chupón Basal (1-2)
ü Renovación con chupón basal con injerto
ü
ü poda normal de mantenimiento
ü reducción de altura
ü renovación de follaje
ü injerto por chupón basal

MANEJO DE MONILIA EN CLONES

• poda de formación oportuna
• altura del árbol no mayor a 3.50 mt.
• podas de mantenimiento en las épocas
Definidas (febrero – marzo y julio – agosto)


CLONES CON ALGUNA TOLERANCIA A Moniliphthora roreri FLE 2 – CCN 51 – SCC 61 – FLE 3 – IMC 67 – ICS 95 - CAUCACIAS

ESCOBA DE BRUJACrinipellis perniciosa (Stahel) Singer

HISTORIA DE LA ESCOBA DE BRUJA EN COLOMBIA

• 1923. Reportada en Tumaco
• 1962. Propagación al interior
• 1989. Santander.
• 1950 – 1969. Abandono de las plantaciones en llanos orientales y Uraba.
• 6-10 años ausencia de control.

MERISTEMOS.

Hipertrofia e hiperplasia o abultamiento, aumento anormal Proliferación de brotes vegetativos
ESTRATEGIA DE MANEJO

Ø Conocer el ciclo de la enfermedad

Ø Conocer la biología del patógeno (humedad)

Ø Fisiología del árbol de cacao.

MANEJO - HOSPEDERO Y AMBIENTE.

• Ciclo de la enfermedad
• producción de inoculo o contagio ( hr ). evans y bastos,1980
• Época de floración y formación de brotes en el árbol.

ESTRATEGIA DE MANEJO

Reducción de inoculo.
Poda sanitaria
Incorporar residuos de poda sanitaria.
Condiciones desfavorables al patógeno, prácticas culturales al cultivo: poda, control de arvenses etc.

PRACTICAS CULTURALES

Reducción de inoculo.
Poda sanitaria
Incorporar residuos de poda sanitaria.

Condiciones desfavorables al patógeno, prácticas culturales al cultivo: poda, control de arvenses etc.

REDUCCIÓN DE INOCULO

Poda sanitaria
Romper el ciclo de vida del patógeno en el momento más vulnerable (Escobas secas).
Antes de la formación de los Basidiocarpos, que son la fuente de inoculo.
Poda sanitaria
Escobas en el suelo
Remoción de escobas
Sin remoción de escobas
Sin escobas en el suelo
Residuos de la poda sanitaria
Incorporar y tapar con la hojarasca.
Acelera la descomposición ( 6 meses).
Presencia de saprofitos
Colgadas en el árbol: 18- 24 meses

Condiciones desfavorables al patógeno: practicas culturales al cultivo.
Poda de formación y mantenimiento a la planta (EPOCA SECA).
Muy importante para poder realizar la poda sanitaria.
Condiciones desfavorables al patógeno:


PRACTICAS CULTURALES

Poda al sombrío
Control de arvenses